周六下午，媽媽買(mǎi)了五元錢(qián)螺螄，準(zhǔn)備晚上做她的拿手好菜——五香螺螄。

　　媽媽先把螺螄倒進(jìn)鍋中，然后用鍋鏟翻炒，螺螄在媽媽的指揮下跳起了歡快的“踢踏舞”。接著，媽媽把鹽、醬油、花生油、紅辣椒、蔥等不同的作料放進(jìn)鍋里，又蓋上鍋蓋燜了兩分鐘。很快，誘人的香味撲鼻而來(lái)，讓拿著空盤(pán)子待盛菜的我直咽口水。

　　色香味俱全的五香螺螄終于出鍋了。我急匆匆地端到桌上，用筷子夾起一個(gè)比較大的放在嘴邊輕輕一吮，螺螄肉就被吸入嘴里，那味道真是美極了！我索性放下筷子，直接用大拇指和食指去捏第了第二個(gè)放在嘴邊，輕輕一吮，但是螺螄肉卻沒(méi)有吸出來(lái)。我只好用牙簽把里面的肉剜出來(lái)再吃，心想：你真耽誤我的美食大事啊！不一會(huì)兒，桌上的螺螄殼就堆積如山了。